מפעל מים  כפר סבא
שאלות ותשובות

  • כיצד ממחזר הטבע את המים?
    מחזור המים שומר על כמות כוללת קבועה של המים על פני כדור הארץ.
    מי האוקיינוסים, האגמים, הנהרות וכו', מתאדים והופכים לעננים.
    העננים מורידים גשם, שלג או גשם קרחי על כדור הארץ, הזורמים לנהרות ולנחלים, המים מחלחלים אל מתחת לפני הקרקע ויוצרים את מי התהום.
    כל המים הללו זורמים לאוקינוס והמחזור מתחיל שוב. לפני החזרה לאוקינוס, נלקח חלק מן המים האלה להפקת מי שתייה, ולאחר מכן הם שבים בתור מי שופכין.
    המחזור לעולם אינו מסתיים.

    כאשר אני רואה תמונות כדור הארץ מבחוץ, נראה כאילו הוא מכוסה ברובו מים. האם אמנם כך? כמה מן המים האלה טובים לשתייה?
    אתה צודק. כ- 80% מפני כדור הארץ מכוסים מים, אך רק 1% מן המים שעל פני הקרקע ניתן להפוך למי שתייה ע"י טיפול הולם. 
    זכור, ניתן להפיק כמויות גדולות של מים מתחת לפני השטח.
    מים אלה מכונים מי התהום.

    מה מקור המים שלי?
    מערכת המים בישראל הינה מערכת מים ארצית המשלבת את כל מקורות המים ומאפשרת העברת מים מאזור לאזור בהתאם לשיקולים הידרולוגיים.
    לכן לפעמים תל-אביב תקבל שליש מהמים ממקורות מי תהום ושני שליש מן הכנרת, ולעיתים הפוך.
    לפעמים מערכת המים הארצית תעלה מים מן הדרום צפונה במידה ובדרום ירדו יותר גשמים.

    האם ניתן להרגיש בטעם המים מה מקורם?
    רגישות האנשים לטעם המים שונה מאדם לאדם.
    יש אנשים רגישים שעשויים להבחין בכל שינוי במקור המים ויש שלא יבחינו כלל.

    האם ניתן לקבוע את איכות המים עפ"י מראם, טעמם או ריחם?
    לא. לא ניתן לראות, להרגיש או להריח במים את אף אחד מהכימיקלים או החיידקים אשר עלולים להזיק לבריאותך. לכן מבוצעות בדיקות מעבדתיות.

    האם רצוי ומותר לשתות מי ברז?
    כן. מי השתייה בישראל המסופקים דרך מערכת המים לתושבים הם ברמה תברואתית טובה ביותר.
    רמת מי השתייה בישראל יכולה להתחרות ברמת המים של המדינות המתקדמות בעולם, באירופה ובארצות הברית. לכן, אין שום סיבה שלא לשתות מים מן הברז, ובעיקר נוכח הצורך בשתייה מרובה בארצנו החמה.
    על  פי המלצת משרד הבריאות יש לשתות לפחות שני ליטר מים ביום.
    אנא זכור, מחיר כוס מים מבקבוקים כמחיר אלף כוסות מי ברז.
    אז כדאי ועוד איך כדאי לשתות מים מן הברז בבית.

    מי אחראי על אכיפת תקנות המים?
    משרד הבריאות אחראי על קביעת תקן המים ועל אכיפת תקנות איכות מי השתייה.

    כיצד בודקים את המים שלי, ומי עורך את הבדיקה?
    מפעל המים מבצע בדיקות כימיות ובקטריאליות במקורות המים וברשת החלוקה לפי הנחיות משרד הבריאות בפיקוח בקטריולוגים. המרכיבים הכימיים נבדקים במקורות המים כל כמה חודשים עד כמה שנים, בהתאם לחשיבותם ולהחלטת משרד הבריאות.

    האם גם כיום ניתן לחלות כתוצאה משתיית מים?
    מחלות שמקורם במי שתייה מאופיינות בד"כ ע"י הקאות ושלשולים.
    לרוב הן תוצאה של טיפול לקוי במים או זיהום החודר למים.
    לאור הטיפול שניתן למים בישראל, רק במקרים נדירים יש מקרי מחלה הקשורים במים. 
    המקרה האחרון היה לפני 8 שנים כאשר חלו אנשים בגליל המערבי.

    כיצד מטופלים מי השתייה?
    מי השתייה עוברים טיפול בסיסי-חיטויי.
    טיפול זה בא להשמיד חיידקים ומיקרו-אורגניזמים אחרים, גורמי מחלות. 
    המים נקיים בשעה שהם נשאבים מהאדמה. לכן, ניתן להעבירם תהליך ללא טיפול מקדים.
    לעיתים נדירות נדרש טיפול מקדים במטרה לפתור בעיות מיוחדות.

    האם מים המכילים כלור בטוחים דיים לשתייה?
    כן. בדיקות רבות הוכיחו כי רמת הכלור הקיימת במי השתייה הנה בטוחה, למרות שיש אנשים הקובלים על הטעם הנלווה.

    מדי פעם שומעים שנמצאו חיידקי קוליפורם במים ובמזון.
    מהם החיידקים אלה ומה משמעות הימצאותם במים?

    הקוליפורמים הם סוג של חיידקים בלתי מזיקים.
    ניתן למצוא אותם במעיים והם מסייעים לתפקוד גוף האדם.
    מי קידוחים ,  או כל סוג של מים לצורך העניין,  המכילים קוליפורמים אינם בטוחים לשתייה, לא בגלל הקוליפורמים עצמם אלא בגלל חיידקים אחרים שעלולים להימצא במים המכילים קוליפורמים. לכן, הקוליפורמים מהווים מעין מנגנון אזהרה. נוכחותם מזהירה מפני אפשרות קיומם של חיידקים הגורמים מחלות.

    כיצד מושמדים החיידקים נושאי המחלות?
    החיידקים מושמדים בתהליך הטיפול במים ע"י חומרי חיטוי.
    תוספת כלור או תרכובות כלור הם חומרים הנפוצים ביותר בארץ.

    האם כל הכימיקלים במי השתייה מזיקים לבריאותי?
    לא. ישנם כימיקלים אשר מיטיבים עמך.
    לדוגמא הפלואור ומינרלים נוספים המוכרים כמועילים לבריאות האדם.
    כמו כן ישנם מרכיבים כימיים שאינם משפיעים לטובה או לרעה על בריאותך.

    האם מי השתייה מכילים קלוריות, שומנים, סוכר, קפאין או כולסטרול?
    לא!

    האם מים מזוקקים הם המים האידיאלים לשתיה?
    לא, בשל הסיבות המפורטות להלן:
    הם יקרים מדי וטעמם תפל.
    נעדרים מהם מינרליים אחדים, שנמצאים במי השתייה שנחשבים לבריאים.
    אין ביטחון לכך שאינם מכילים חיידקים גורמי מחלות
    מים מזוקקים עלולים להיות מזוהמים ע"י כימיקלים אורגניים.
    לדוגמא, אם השתמשו בתהליך הזיקוק במים מחוממים חומרי זיהום כגון: כלורופורם, נוזלי ניקוי, האדים שאותם מקררים ליצירת המים המזוקקים יכילו את החומרים המזהמים הללו.
    המים המזוקקים נוחים לשימוש ביתי. הם טובים למגהץ, לבטריות במכונית.

    האם מים שיוצרים אבנית בקומקום יגרמו לנו ל"אבנית בכליות"?
    לא, החומר ממנו נוצרת האבנית הוא פחמת סידן לשתייה ואין לו שום קשר עם "אבנים כליות".

    מדוע נראים לעיתים מי הברז "לבנים"?
    בועות אוויר מזעריות במים, הדומות לבועות הגז בבירה ובסודה, גורמות למים להראות לבנים.
    תופעה זו שכיחה יותר בחורף, כאשר מי השתייה קרים.
    אין בתופעה זו כל נזק והיא נעלמת תוך דקות מעצמה.

    מדוע משאירה המכונה להדחת כלים כתמים בכוסות שלי?
    הכתמים שעלולים להופיע בכלי הזכוכית שלך לאחר ההדחה והייבוש נגרמים ע"י מינרלים בלתי מזיקים שנשארים בכוס אשר המים מתאדים.
    קיימים בשוק מוצרים שמייבשים את הכוסות יותר ביסודיות.
    כתמים בדלתות באמבטיה נגרמים מאותה הסיבה.

    מה מקור הכתמים הנוצרים בספל הקפה, בוילון המקלחת ובדלת הזכוכית באמבטיה? כיצד ניתן להסירם?
    מינרלים המומסים במים נוטים לשקוע כאשר המים מתחממים או מתאדים.
    צבעם של מינרלים אלה הוא לבן כמו סיד או גיר, והם מצטברים בקומקום, בספלי קפה, במקלחון ובדלת הזכוכית באמבטיה.
    כדי להסיר את המינרלים האלה, תוכל להשרותם בקערת פלסטיק מלאת חומץ. 
    בתום הפעולה, שלוף בזהירות את הכלים מקערת הפלסטיק, נער אותם ושטוף את הכיור ואת המיכל עם הרבה מים.
    את הכתמים הלבנים בדלת הזכוכית של האמבטיה קשה להסיר באמצעות חומץ. משום שכתמים אלה מומסים באיטיות רבה עדיף למנוע את היווצרות הכתמים ע"י ניקוי דלת האמבטיה עם ספוג רך, מייד אחרי כל רחצה.

    מהם "מים קשים"?
    קשיות במי השתייה הנגרמת ע"י שני מינרלים-קלציום (סידן) ומגנזיום.
    יש האומרים שהמים הקשים נקראים כך משום שהקלציום והמגנזיום מקשים על ביצוע הכביסה.
    אכן לא קל לכבס עם מים קשים. מים המכילים כמות קטנה יותר של קלציום או מגנזיום הם "מים רכים", יתכן בגלל שזה קל יותר לכבס באמצעותם.
    ה"מים הקשים" בישראל מקורם בקידוחים הנשאבים באקוויפר ההר-העשיר בסלעי סידן ומגנזיום.
    מינרלים אלה אינם מזיקים לבריאות וברוב המקרים אף מועילים.

    מדוע יש במים שלי חול?
    הניקוי השגרתי של הצנרת שמובילה מים לביתך עשוי להביא לכך שחומרים ששקעו בתחתית הצנרת יעלו שוב לפני המים.
    דבר זה עשוי לתת למים שלך מראה חולי לתקופת מה.
    הדרך הטובה ביותר לפתור בעיה זו היא להניח למים לזרום פרק זמן ממושך מן הברז הגדול ביותר בביתך
    (מותר ורצוי לאגור ולשמור את המים האלה לצרכים אחרים).

    האם מיכל מי השתייה שעל גג בניין מגורים משפיע על איכות המים?
    המיכלים שעל הגגות באים להבטיח לחץ אחיד של מים בבניינים רבי קומות וכן אגירה מסוימת בעת הפסקות חשמל.
    במידה והם מוחזקים בצורה נכונה וקיימת בהם תחלופת מים, לא תחול בהם הרעה של איכות מים.
    לדאבוננו יש מקרים רבים בהם המיכלים לא עוברים ניקוי, ואף קיימים מיכלים שחלקם העליון שבור ופגום.
    במקרים אלה יכול לחדור פנימה זיהום, שמקורו בציפורים או בעלי חיים אחרים.
    יש לכן חשיבות רבה לבדיקה תקופתית (לפחות אחת לחצי שנה) של מצב המיכל ויש לנקותו ולתקנו במידת הצורך.

    האם עלי לקנות מים בבקבוקים?
    אתה לא צריך לקנות מים בבקבוקים מסיבות בריאותיות (ראה הערה בסוף הפרק).
    אם ברצונך מים עם טעם שונה, אתה יכול לקנות מים בבקבוקים, אך דע, הם יקרים פי - 1,000.
    מחירה של כוס "מים מינרלים" מבקבוק כמחיר 1,000 כוסות מים מהברז.
    זכור שנושא המים בבקבוקים  מוסדר בחוק הרבה פחות מאשר המים שמגיעים אליך, דרך הרשות המקומית.
    מים מבקבוקים הם פופולריים: השימוש בהם הוכפל בשש השנים האחרונות. אם אתה משתמש בהם, התייחס
    אליהם כאל כל מוצר מזון אחר , הקפד לשמור אותם במקרר אחר הפתיחה.
    הערה: אם הרופא אסר עלייך דברי מזון המכילים נתרן, עליך להקפיד לבחור בבקבוקים, שמצויין בתויות שלהם - 0 מ"ג נתרן. בדוק את התוויות בזהירות בכל בקבוק מים שתרכוש, ומצא את מרכיב הנתרן בבקבוק אותו אתה מעוניין לרכוש.

    איזו פעולה ביתית צורכת הכי הרבה מים?
    הורדת המים בשירותים היא אחת הפעולות הצורכות הכי הרבה מים.
    מרבית השירותים צורכים בין  6  ל -  9   ליטר מים בכל הורדה.
    מכונה להדחת כלים צורכת בממוצע כמחצית מכמות המים שאנו צורכים בשטיפה ידנית של הכלים, בתנאי שלא שוטפים את הכלים לפני שמכניסים אותם למכונה ובתנאי שמפעילים את המכונה רק כאשר היא מלאה.
     להלן  התפלגות ממוצע  כמויות  המים  הנצרכות  לנפש  ליום :
    השימוש ליטרים אחוזים
    הדחת אסלות 60-55 35%
    שתייה, בישול והדחת כלים 30 20%
    רחצה 60-55 35%
    כביסה וניקיון 8 5%
    גינון 8 5%
     

    כמה מים צורך אדם ליום?
    ממוצע הצריכה  של אזרח מדינת ישראל הוא כ-    160 ליטר  ליום..
    השימוש במים משתנה בהתאם לצריכה האישית:
    אם יש צורך בהשקיה, אם יש בבית מכונת כביסה ומכונה להדחת כלים.
    כמובן, כמות המים שמשתמשים לבישול ולשתייה משתנה מאדם לאדם.

    מדוע חובה לחסוך מים בישראל?
    מים בישראל הם מצרך יקר מאוד, ויש להשתמש בהם בתבונה.
    הצורך בחסכון במים נובע ממספר הסיבות:
    מצרך במחסור  – ישראל היא מדינה חצי מדברית. רבות בה השנים בהן רמת המשקעים נמוכה ואפילו תקופת הגשמים קצרה, וכמות מי הגשם שיכולה למלא את המאגרים העיליים והתת קרקעיים אינה מספקת לצרכי האוכלוסייה.
    גם החלוקה הגיאוגרפית מחייבת חיסכון, מאחר ורוב הגשם ומאגרי המים הטבעיים נמצאים בצפון ואילו התושבים מרוכזים באזור המרכז ושטחי החקלאות בדרום. העברת מים מן הצפון למרכז ולדרום מייקרת את הפקתם.
    גם מסיבה אקולוגית יש לחסוך במים.
    כל קוב של מים שהשתמשו בהם הופך לקוב שפכים.
    חסכון במים חוסך מפגעים אקולוגיים שנגרמים משפכים, וחוסך את הסכנה כי השפכים שאינם מטופלים יחדרו לתת הקרקע ויפגעו במקורות מי התהום. לכן, החסכון במים הוא חובה בכל ארץ השומרת על האקולוגיה שלה ואצלנו בישראל שבעתיים.

    הברז שלי מטפטף מעט. האם עלי לטרוח לתקן אותו?
    כן. הטפטוף גורם לבזבוז של מוצר יקר ערך, ועליך לשים קץ לבזבוז הזה, גם אם הטפטוף אינו נמדד במונה שלך.
    כדי לדעת כמה מים אתה מבזבז, שים מתחת לברז ספל או כלי שיאפשר לך למדוד, ובדוק תוך כמה דקות הוא מתמלא. ברז שמטפטף 60 טיפות בדקה יגרום לבזבוז של 12 ליטר ליום, או 4,630 ליטרים לשנה.
    דליפה כזו תמלא ספל של רבע ליטר בפחות מ- 30 דקות.


    איתור נזילות מים
    האם קיבלת חשבון מים גבוה? סביר להניח כי בבית קיימת נזילה. 
    אחוז ניכר מהנזילות הסמויות מתרחשות באסלה (נזילה מניאגרה) או ממערכת חימום מים (דוד שמש וקולטים) כדי לוודא אם בבית יש נזילה, ניתן לבדוק אם מד המים פועל בשעות הלילה (הפרש בין קריאת מד המים בשעת השינה עד ההשכמה) או לעיתים ע"י צפייה במד המים בעת שהברזים סגורים. דאג לתקן כל נזילה מיד עם התהוותה.
    כמות אובדן המים בנזילות קטנות היא כדלקמן:

    One drop per second
    1minute loss =0.29 centiliter
    1 hour loss = 17.74 centiliter
    1 day loss = 4.26 liters
    1 month loss = 128.69 liters

    Two drops per second
    1 minute loss = 0.89 centiliter
    1 hour loss =59.14 centiliter
    1 day loss = 13.88 liters
    1 week loss = 98.41 liters
    1 month loss = 378.5 liters

    Drops breaking to stream
    1 minute loss =5.91 centiliter
    1 hour loss = 3.79 liters
    1 day loss = 90.84 liters
    1 week loss = 662.38 liters
    1 month loss = 2,649.50 liters

    1.5 mm stream
    1 minute loss = 22.17 centiliter
    1 hour loss = 13.25 liter
    1 day loss = 90.84 liters
    1 week loss = 2,176.38 liters
    1 month loss = 9,462.50

    3 mm stream
    1 minute loss = 68.01 centiliter
    1 hour loss = 41.64 liters